A l’occasion du Space, Sanders ouvre le premier site de vente d’aliments en ligne.

Sanders commande aliments

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Pour la première fois en France les agriculteurs ont la possibilité d’acheter leurs aliments bovins par internet 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 sur Sanders.fr .

La filiale aliments du groupe Glon a ouvert un premier site de vente en ligne pour sa gamme d’aliments pour ruminants. En cas de besoin l’éleveur peut joindre un service d’assistance téléphonique.

Si dans un premier temps les livraisons ne sont assurées que sur la Bretagne, elles devraient être étendues progressivement à tout le territoire.

A l’heure actuelle l’achat en ligne des aliments est réservé aux clients de Sanders.

Ce service, accessible depuis Sanders.fr, est également accessible depuis le portail Agranet en collaboration avec l’Arsoe de Bretagne.

Progressivement l’offre de sites d’achats pour l’exploitation agricole s’étoffe pour répondre à l’une des fortes attentes des Agrinautes.

Connaissez-vous le site Web2 : Paysans.net ?

Paysans.net

Paysan.net est un annuaire cartographique (Google-Maps) d’exploitations agricoles de vente directe, qui se constitue progressivement par l’inscription en ligne des agriculteurs eux mêmes, ou proposés par des tiers. Il s’agit à ma connaissance du premier annuaire agricole en France qui utilise les techniques de type Web2 pour alimenter son contenu.

La dimension collaborative de Paysans.net va au-delà avec la mise en relation directe des consommateurs et des producteurs et le dépôt d’avis par les consommateurs.

Après 9 mois d’activité, 640 producteurs « vente directe » se sont inscrits dont 25% en agriculture biologique. Hors Ile de France la répartition entre département est assez homogène de 7 à 10 producteurs par département. On observe des mobilisations importantes dans certains départements comme dans les Vosges (34 producteurs), en Gironde (30 producteurs), dans les Bouches du rhone (25) ou dans le Nord (22 producteurs).
La fréquentation est en moyenne de 25 000 visiteurs réguliers (visites mensuelles).

Le site Paysans.net recense et offre ainsi une alternative à la livraison proposée par Paysans.fr, notamment pour les zones géographiques où Paysans.fr ne livre pas.

Le service fournit, tous les éléments permettant aux consommateurs de choisir les producteurs en fonction de leur lieu de résidence, grâce à la cartographie, des types de productions et propose un plan d’accès et des appréciations laissées par les consommateurs pour affiner leur choix.

Ce projet offre déjà une alternative à la grande distribution mais son objectif à long terme est plus ambitieux puisqu’il s’agit de participer à la mise en place d’une chaîne d’alimentation de circuits courts, grâce à un « internet de proximité », centré sur la cartographie et la participation des internautes.

Vente directe : Paysans.fr demande un droit de réponse à E.LECLERC.

Publicité “Limiter l’inflation, c’est possible” E.Leclerc

Le leader des sites de vente directe de produits frais, Paysans.fr vient de demander un droit de réponse à E.LECLERC après sa campagne de publicité, contre les industriels et les agriculteurs.

Publicité incriminée dans les journaux du 27 mai 2008 : « Toute réforme suscite des inquiétudes. Les PME et les agriculteurs ont besoin d’être rassurés ? Oui, mais les gros doivent arrêter de se cacher derrière les « petits ». Les grands industriels font 70% des ventes d’un supermarché. Assez de demi-mesures. La priorité, c’est l’amélioration du pouvoir d’achat ». E. LECLERC.

Pour Patricia JUTHIAUD, fondatrice de Paysans.fr :
Cette publicité stigmatise les agriculteurs comme des freins à l’amélioration du pouvoir d’achat des français.
• Cette publicité sous-entend que se préoccuper de leur sort signifierait encourager la hausse des prix en France.
• Cette publicité incite au conflit social entre catégories de la population au profit d’intérêts particuliers, ceux de la grande distribution et en particulier des établissements E. Leclerc.

Bizarrement cette prise de position n’a pratiquement pas été reprise par les médias, et encore moins pas ceux du monde agricole.

Paysans. fr après 5 ans d’existence, est le plus grand site de vente directe de produits fermiers.

Il commercialise en direct les produits d’une centaine de producteurs, du Sud-Ouest, dont 40 bio, en concurrence directe avec les sites de la grande distribution Houra, Telemarket, Ooshop, Auchan direct et Natoora.

Le modèle de Paysans.fr consiste à passer d’une logique de demande … (tous les produits à prix bas, toute l’année, de qualité standard, avec des stocks importants) … à une logique d’offre (offrir chaque semaine les produits de saison avec un de choix de produits limités (sans stock), mais des délais inférieurs à 72h permettant de vendre des produits à maturité et de qualité) avec un service rendu supplémentaire au client : la livraison.

Paysans.fr modéle économique

Dans ce modèle la marge et les frais de distribution ne représentent que 50% du produit, contre 70% en grande distribution, les 20% gagnés étant répartis entre les producteurs et les consommateurs. Les comparatifs de prix, place d’ailleurs Paysans.fr en bonne position.

Paysans.fr livre plus de 300 paniers toutes les semaines dans 5 grandes régions françaises (Le Grand Sud Ouest, sa région d’origine, l’Ile-de-France, le Sud Est, la région Lilloise et la région Lyonnaise).

Les sites de vente pour l’agriculture se multiplient. NTIC AGRI CONSEIL mets en place un annuaire des sites pour les achats des agriculteurs.

logos sites de vente aux agriculteurs

L’enquête 2006 « Agrinautes êtes-vous innovateurs » (enquête NTIC AGRI CONSEIL) avait mis en évidence le regret des exploitants devant l’absence (ou le peu) de services d’achats d’approvisionnement en ligne.

Or un agrinaute sur deux procède déjà à des achats professionnels en ligne qu’il soit céréalier ou éleveur (dont 1/4 régulièrement pour les céréaliers et 1/10 chez les éleveurs).

Devant cette demande nous avons procédé à un inventaire de ce qui existe (voir le tableau que vient de publier Le Mag Cultures dans un dossier consacré au NTIC en cultures). Aujourd’hui une vingtaine de sites de vente en ligne proposent des produits spécialisés pour l’agriculture.

Vous trouverez un répertoire en ligne sur le site NTIC AGRI CONSEIL. Le minimum pour figurer dans ce répertoire est d’afficher ses prix et de proposer un devis en ligne. 90% de ces sites proposent la commande et 10% le paiement en ligne. Il se peut que nous ayons laissé passer un ou deux sites, n’hésitez pas à me les soumettre.

Le spectre des produits et services est assez large mais la concurrence (sauf en pneus et peut-être en phyto) encore limitée. Les entreprises pionnières dans ce domaine (Alliance Pastorale, Vital Concept et Agriclic) observent pourtant des croissances annuelles de l’ordre de 25 à 30% sur ce créneau …

La Binée Paysanne, une organisation de vente en ligne décentralisée.

la-binee.jpg

Pour répondre à la forte attente des agriculteurs sur l’utilisation d’internet comme outil de vente des produits de l’exploitation,(voir l’enquête Agrinautes) et en prévision du prochain colloque Agrimédia du 7 mars prochain je vous propose de faire connaissance avec le fonctionnement d’une association : La Binée Paysanne.

15 agriculteurs Bio commercialisent 90 paniers en moyenne par semaine, avec 9 points de vente sur le nord-est du département des Côtes d’Armor moins de 3 ans après leur association. L’originalité de la Binée Paysanne tient dans son organisation logistique sur le mode des « Hub » et dans son fonctionnement décentralisé autour d’un intranet, intégré avec le site de vente.

Après avoir fonctionné un an en utilisant les logiciels de la gamme EBP, et mesuré toutes les limites et les manques pour son bon fonctionnement, l’association a réalisé un cahier des charges et fait développer un service sur mesure.

Toutes les semaines, en toute autonomie, chaque producteur mets en ligne ses produits disponibles à la vente avec leur prix. Ceux-ci sont immédiatement affichés disponibles à la vente sur le site en ligne à coté des produits des autres membres de la Binée.

Le client, après son inscription une fois pour toutes, s’identifie et indique ses commandes toutes les semaines, avant le mercredi soir.

Le producteur peut ainsi suivre en temps réel l’état de ses commandes et prévoir sa livraison du vendredi.

Le vendredi les producteurs centralisent les marchandises commandées dans un local mis à disposition de l’association, et en 2 heures composent les paniers des clients, puis rapportent ces derniers aux différents dépôts où les clients les prennent et règlent leurs achats.

Ce mode de fonctionnement évite la centralisation d’un stock au niveau de l’association, permet de couvrir, avec 9 dépôts vente, une large zone géographique et limite les coûts de transport.
Le système génère les factures des clients, les états de vente des producteurs pour permettre à chacun de faire ses factures de ventes directes, l’association n’étant que mandataire.

La Binée retient une cotisation proportionnelle au chiffre d’affaire de chaque producteur de 10% (20% si le producteur ne participe pas à la fabrication des paniers le vendredi) pour couvrir ses frais, notamment un salarié à mi-temps, qui prend aussi les commandes au téléphone (20% des ventes seulement)
La commercialisation par la Binée représente suivant les exploitations entre 5 et 80% des ventes. Le nombre de clients est en développement permanent, sans campagne de pub à l’exception de fermes ouvertes. L’essentiel des nouveaux clients venant par le « bouche à oreille ».

Ce mode de fonctionnement original, qui n’existerait pas sans Internet, a été inspiré par un groupement d’achat de consommateur « voisins de paniers » qui fonctionne sur le même principe et qui, depuis, a repris le logiciel de la Binée pour son site. La Binée Paysanne est suivi de prés par d’autres agriculteurs qui pourraient s’organiser sur le même modèle dans l’Isère et la Corrèze.